Page 11 - 9786051745619
P. 11
..
Ertugrul’un Ruyas
Hazar Denizi’nin doğusunda, Ceyhun (Amu Derya) ile Seyhun (Siri Derya) nehirleri
arasında kalan bölgeye Maveraünnehir adı verilmektedir.
Boy Beyi, hem reisti, başkandı hem de kılavuzdu. Aşiret bir
yerden bir yere göçerken, konaklarken veya bir yere yerleşirken
bütün yetki ve sorumluluk boy beyindeydi. Boy beyinin hanımı da
bey kadar etkili ve yetkiliydi. Beyin yardımcısı ve danışmanıydı.
Kayı Aşireti, keçi sürülerini otlatarak yollarına devam etti.
Bir süre keçilerini otlatırlar, hayvanlar doyunca yürütürler ve yol
alırlardı. Hayvanların yorulduğunu anlayınca ve uygun bir otlak
bulunca otlamaya bırakırlardı. Böylece birkaç kez mola vererek
gündüzleri yollarına devam ederlerdi. Sürüleri güden çoban-
lar vardı. Sabahleyin kadınlar ve genç kızlar keçileri sağarlar
yağ, yoğurt ve peynir yaparlardı. Bunları deri tulumlara koyup
saklarlar ve yanlarında taşırlardı. Koyun veya keçi kesildikten
sonra, derisi önü yarılmadan, hayvanın boyun tarafından bütün
olarak yüzülüp çıkarılır; özel bir işlemle kullanışlı hâle getiri-
lip tulum yapılırdı. Yağ, yoğurt, peynir, pekmez, bal gibi bazı
12

