Page 11 - 9786051745619
P. 11

..
                        Ertugrul’un Ruyas























             Hazar Denizi’nin doğusunda, Ceyhun (Amu Derya) ile Seyhun (Siri Derya) nehirleri
           arasında kalan bölgeye Maveraünnehir adı verilmektedir.


             Boy Beyi, hem reisti, başkandı hem de kılavuzdu. Aşiret bir
         yerden bir yere göçerken, konaklarken veya bir yere yerleşirken

         bütün yetki ve sorumluluk boy beyindeydi. Boy beyinin hanımı da
         bey kadar etkili ve yetkiliydi. Beyin yardımcısı ve danışmanıydı.
             Kayı Aşireti, keçi sürülerini otlatarak yollarına devam etti.
         Bir süre keçilerini otlatırlar, hayvanlar doyunca yürütürler ve yol
         alırlardı. Hayvanların yorulduğunu anlayınca ve uygun bir otlak

         bulunca otlamaya bırakırlardı. Böylece birkaç kez mola vererek
         gündüzleri yollarına devam ederlerdi. Sürüleri güden çoban-
         lar vardı. Sabahleyin kadınlar ve genç kızlar keçileri sağarlar
         yağ, yoğurt ve peynir yaparlardı. Bunları deri tulumlara koyup
         saklarlar ve yanlarında taşırlardı. Koyun veya keçi kesildikten

         sonra, derisi önü yarılmadan, hayvanın boyun tarafından bütün
         olarak yüzülüp çıkarılır; özel bir işlemle kullanışlı hâle getiri-
         lip tulum yapılırdı. Yağ, yoğurt, peynir, pekmez, bal gibi bazı


                                      12
   6   7   8   9   10   11   12   13