Page 157 - TÜM DERSLER SORU BANKASI-4. SINIF

TEST

ÜNİTE 2: BESİNLERİMİZ 3

Besinler ve Özellikleri

1. 100 gramlık patates, fındık ve tavuğun içerdiği besin değerleri aşağıdaki şekilde verilmiştir.

BESİN DEĞERLERİ BESİN DEĞERLERİ BESİN DEĞERLERİ
100 gram ç n 100 gram ç n 100 gram ç n
Enerj 77 kcal Enerj 628 kcal Enerj 120 kcal
Gram Gram Gram
Karbonh drat 17 Karbonh drat 17 Karbonh drat 0
Prote n 2 Prote n 15 Prote n 23
Patates Yağ 0,1 Fındık Yağ 61 Tavuk Yağ 3
A, C ve B V tam nler E ve B V tam nler A ve B V tam nler
Dem r, Fosfor, Kals yum Bakır, Ç nko, Magnezyum Dem r, Kals yum

Buna göre patates, fındık ve tavuğun besin değerleri incelendiğinde aşağıdaki ifadelerden
hangisi söylenemez?
A) Patates ve fındıkta enerji verici besin içerikleri daha fazla bulunur.
B) Her besin grubunda tüm besin içeriklerinden az da olsa bulunur.

C) Farklı besinlerde aynı vitaminler bulunabilir.
D) Tavukta yapıcı ve onarıcı besin içerikleri daha fazla bulunur.

2. Besin içeriklerinden karbonhidrat, yağ ve proteinlere ait bazı bilgiler aşağıdaki şekilde verilmiştir.

Enerji

Karbonhidrat Yağ Protein

Besin çeşitleri Besin içeriklerinin enerji üretiminde
kullanım sırası
Besin içeriklerinin eşit miktarlarının
verdiği enerji

Besin içerikleri ile ilgili verilen bilgilere göre aşağıdaki ifadelerden hangisi söylenemez?

A) Vücudumuzun ihtiyaç duyduğu enerji öncelikli olarak karbonhidratlardan karşılanır.

B) En fazla enerji veren besin çeşidi enerji üretiminde ikinci sırada kullanılır.
C) Proteinlerin ve yağların vücudumuzdaki öncelikli görevi enerji vermektir.
D) Enerji üretiminde yağları kullanan bir bireyin uzun süre aç kaldığı söylenebilir.

157
FEN BİLİMLERİ - 4